Bel articolo che descrive le basi del mindful eating: basare il nostro rapporto con il cibo sulla consapevolezza (piuttosto che sulla colpa, sul controllo, sul lassismo ecc.)
Il mindful eating si basa sulla consapevolezza del nostro corpo, emozioni e pensieri mentre mangiamo.
Ma anche sul concentrarsi su quello che mangiamo gustandone a pieno i sapori, gli odori e i colori.
Mangiare con consapevolezza vuol dire privilegiare abitudini alimentari sane, ma anche controllare i pensieri e le emozioni che possono affiorare durante i pasti. Delineare una dieta con intelligenza consentirà di godere molto di più degli alimenti, evitando o annullando ogni influenza negativa, derivante dall’ansia e dallo stress.
https://lamenteemeravigliosa.it/mangiare-con-consapevolezza-mindful-eating/
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